Kroatische Kultur, Mentalität, Traditionen und Genuss gehören genauso zum Land wie seine Orte und Landschaften. Hier geht es um Alltagskultur, regionale Besonderheiten, Essen, Kaffee und Geschichten, die Kroatien von innen heraus erzählen.
Was haben kroatische Fritule mit dem Karneval in Venedig zu tun? Eine überraschende Geschichte über goldbraune Teigbällchen, dalmatinische Weihnachtstraditionen und verbrannte Kinderfinger.
Früher lagerten hier Wein und Olivenöl, später wurde gegessen, getrunken und bis tief in die Nacht gesungen. Doch was macht…
Warum zu Weihnachten ein Fisch im Badezimmer lag, was ein quietschender Käse mit der Bura zu tun hat und weshalb…
Warum kratzt gutes Olivenöl im Hals? Welche Sorten wachsen in Kroatien, woran erkennt man Qualität und warum lohnt sich ein…
Was macht Peka in Kroatien so besonders? Erfahre, warum dieses traditionelle Gericht Stunden braucht, oft vorbestellt werden muss und bis…
Fjaka ist mehr als Nichtstun: ein kroatisches Gefühl aus Dalmatien, das sich kaum übersetzen lässt. Es beschreibt einen Zustand, in…
In Kroatien geht es beim Kaffee nicht um "mal eben" oder "zwischendurch". Es geht um Zeit, die man miteinander verbringt.
Eine Szene aus dem dalmatinischen Alltag und was sie über Mentalität, Familie und Genuss zeigt.
Fünf Beobachtungen aus dem Alltag, die zeigen, wie kroatische Mentalität gelebt wird. Von spontanen Besuchen bis zum Umgang mit Zeit…
Warum sich Zeit in Kroatien anders anfühlt: Es zeigt sich in kleinen Momenten auf der Riva in Split und im…
Post aus Kroatien
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